recolte(レコルト) ホットプレート レッド

ガス火に負けない"超火力"
ホットプレート レッド

ヒーターをプレートに内蔵することで、ダイレクトに熱を伝えるので、従来のホットプレートに比べて予熱時間も短くなり、ムラのない加熱が可能に。コントローラーを外せば、お皿のように丸洗いできて、簡単に後片付けができます。

新機能を搭載しつつ、 “家電”を感じさせないスマートなデザイン。フラットプレート、タコヤキプレートの２種類のプレート、13のレシピを紹介した専用レシピブックが付属しています。

ヒーター内蔵でパワフルな超火力

ヒーターをプレートに内蔵しているので、従来のホットプレートに比べて熱伝導がよく、予熱時間は短くなり、ムラのない加熱が可能です。
肉や野菜などの食材をのせてプレートの温度が下がっても、ヒーター内蔵型プレートだから、素早く火力を回復。この「熱リカバリー」が早いので、ガス火のように火力を保ち続けられます。

※「熱リカバリー」とは … ホットプレートに食材をのせると、食材に熱が奪われプレートの温度が下がります。下がったプレートの温度が戻ることを「熱リカバリー」といっています。

便利な２種類のプレートをセット

付属プレートは使い勝手のいいフラットプレート、タコヤキプレートの２種類。どちらもヒーター内蔵で、こげつきにくいフッ素樹脂コーティングです。

 

フラットプレート

毎日使える定番プレートのフラットプレート。フッ素樹脂コーティングを採用しているのでチーズなどもこげつきにくくなっています。

 

タコヤキプレート

外はカリっと、中はトロっと。ホットプレートならではのバツグンの高火力で大玉サイズ（約4.5cmφ）のたこ焼き14個をムラなく焼き上げます。ソースも作れるディップポケット付き。

丸洗いできるから、後片付けも簡単

コントローラーを外せば、ほかのパーツはお皿やお鍋のように全て水洗いOK。本体は軽く、狭いシンクでも洗いやすいコンパクトサイズです。

※プレートのコントローラー差し込み部分まで水洗い可能です。

機能的かつスマートなデザイン

美しい器のようなスマートなデザインは、和食器にも洋食器にも合わせやすく、食卓にすっとなじみます。コンパクトなサイズで、約2.6kgと軽量（本体、フタ、フラットプレート、コントローラー含む）。従来のホットプレートでありがちだった「大きくて重く、出し入れが面倒」という悩みが解決されています。

recolte（レコルト）とは

2009年に誕生したコンパクトなデザインキッチン家電ブランド。
日本の環境や食事スタイルに寄り添った、心地よいサイズ感や、シンプルな操作性、お手入れや収納のし易さを大切に、「思わず調理が楽しくなるような、そしてキッチンやダイニングが明るくなるような家電でありたい」という思いを込めた、ウィナーズ企画開発のブランドです。