MARUNAO(マルナオ) 上箸 八角箸 鉄木 220 H8K013

MARUNAO(マルナオ) 上箸 八角箸 鉄木 220

マルナオの八角箸の基本となる箸です。

天辺から箸先まで八角形に削られ、塗装をせずに磨きのみで仕上げてあります。
箸先はやや太めの仕上がりで、八角の面を使ってしっかりと食べ物を掴むことができます。

船の甲板にも用いられる耐久性の高い鉄木を使用、木箸の良さを感じられる1膳です。

 

※ご注意下さい※

・電子レンジ・食洗機・食器乾燥機のご使用はできません。
・天然木のため、形状・木目・色合いは画像と異なる場合がございます。
・塗装をせず、磨き仕上げをしています。
・水への浸け置きを避け、洗ったら早めに水気を拭き取り、乾かして下さい。
・つやが落ち白っぽくなってきたら、植物油(オリーブオイル等）を塗って下さい。

MARUNAO(マルナオ) 

寺社を装飾する彫刻を生業として1939年に創業。

高い木工技術と緻密な彫刻技を現代の高精度機械による加工と融合させ、黒檀・紫檀をはじめとする硬木を用いて、口当たりの良さと持ち心地にこだわった箸やスプーンなどの食具を製造しています。

 

マルナオでは数ヶ月～数年という時間をかけて木材を天然乾燥させ、材料を作ることからモノ作りを始め、何百年もの間、生きてきた木の個性と長所を生かし、丁寧に製品を形作っていきます。

 

最大の魅力である口当たりの良さを感じさせる箸先は、職人の手技により生み出されます。

加工は困難でも、硬木だからこそできる八角形の箸先は、一度使うと他の箸が使えなくなったという声も多く、精度の高い製品はプロの料理人たちからも高く評価され、国内外のレストランやホテルでも使われています。