GLOBAL(グローバル) カッティングボード Large

大きくて厚いしっかりサイズのまな板

包丁とその刃を受けるまな板は、切っても切り離せない重要なパートナー。
硬い素材や薄すぎるまな板は、食材を切った衝撃が手や刃に伝わりやすく、刃こぼれや切れ味低下を早める原因になることもあります。

GLOBALカッティングボードLargeは、キャベツひと玉をのせられる大きめのサイズと厚みが特徴。また刃のあたりが柔らかいヒノキ(国産)を使用し、快適な包丁仕事をサポートします。

ヒノキの持つ抗菌効果に加え、側面のウレタン樹脂塗装で黒ズミを防止。シリコン樹脂塗装した表面は水はけが良く、より衛生的です。

GLOBAL(グローバル) とは

1983年の販売開始から、国内・海外で広く愛され続けるオールステンレス包丁。
キッチンを美しく。「切る」を快適に。
料理が楽しくなることを目指し誕生しました。
各国の食文化や用途に合わせてラインナップは増え続け、
今では150種類以上のGLOBALが存在します。
自身のライフスタイルや個性に合わせた包丁選びをしたい方におすすめです。