Homeland（ホームランド） 信楽イオンボトル プレーン 斑点

飲み物をまろやかに

信楽の粘土から採取された、ラジウム鉱石を含む原土を使用した陶器のボトルです。
天然鉱石であるラジウム鉱石から出るアルファ線により、マイナスイオン効果がもたらされます。
例えばお酒類ならアルコール分子の周りに整列した水分子が取り囲み、味をまろやかにします。

水の美味しさは含まれているミネラルの量と水の分子の大きさによって左右されます。
イオンボトルに入れた水は、アルファ線によって攪拌作用が起き、水分子が絶えず細かく動き続けます。この作用によりボトルの中の水はイオン化し、川が流れてせせらいでいる状態となり、おいしい水となるのです。

Homeland（ホームランド）とは

ホームランド(母国)と名づけられた
キッチンツールプロジェクト。

スピードの早い日本のものづくりの流れのなかで、技術を磨き続けてきた調理道具や食器の作り手たちと生み出す、「使い勝手の良い、長く使いたいもの」。
生産地は日本全国に及び、滋賀県甲賀市、岐阜県関市、高知県吾川郡、山梨県南アルプス市、等々この他にもさまざまな地方や地域の、素材を熟知している職人と直接対話を重ねながら、ものづくりをしています。
今だからこそ本当に使いたいものはどんな道具でしょう？季節の食材を丁寧に料理することや、日々のリズムを作り出してくれる道具について考えています。