HONEY MARKS（ハニーマークス）マヌカハニー15+(MG514+) 115g

マヌカハニーのお試しサイズ

厳選されたマヌカハニーUMF10+のお試しサイズです。
UMF15+とは、マヌカハニーの高い品質を示す指標であり、抗菌作用や健康効果の高さを表しています。

賞味期限：約4年

マヌカハニー

マヌカハニーとは、ニュージーランド原産のマヌカという木に咲く花のハチミツです。古来より、樹皮や葉っぱを傷の手当てや壊血病の薬として利用されてきました。
生キャラメルのような舌触りと甘さ、コクのある風味が特徴です。

ニュージーランド、ワイカト大学のピーター・モラン教授らの研究により、マヌカハニーには特有の殺菌成分が含まれている事が分かり、のちに、その成分は、ドイツの研究者、トーマス・ヘンレ博士によって「メチルグリオキサール」であることが発見されました。
今も世界中の大学や研究所で、その有用性についての研究が進んでおり、医療現場からも注目されています。

◆UMFとは◆

【Unique Manuka Factor】(ユニークマヌカファクター：「マヌカ特有の成分」という意味です)
マヌカハニーに含まれる有用な成分がどれだけ入っているかを示す規格で、かつては消毒薬であるフェノール水溶液の殺菌力と比較して測定していましたが、現在はコンピューターによる物理的な質量解析で計測しており、例えば、UMF10+のマヌカハニーは、フェノール水溶液10％以上の効果があるという意味になります。

◆MGOとは◆

【Methyl glyoxal】（メチルグリオキサール）
ドイツのトーマス・ヘンレ教授により、マヌカ特有の成分がメチルグリオキサールであることが発見され、UMFと同じように、その含有量を表記する際に使用される規格です。
例えば、マヌカハニー1Kgあたりに100mg以上含まれている場合は「MG 100+」と表記されます。

HONEY MARKS

HONEY MARKSとは、毎日の生活を豊かにより素敵にしてくれるHONEY「愛しいもの」にいつもMARK「注目」しているという意味合いを込めた造語です。
「本物だけが持つ力」をコンセプトに上質で安全な本当に良いものだけをひとつひとつ心を込めてお届けします。

 

※ハチミツは、1歳未満の乳児には与えないでください。
※天然の商品のため、写真と実物の色味や風味に若干の差がある場合がありますのでご了承ください。