オークス 大人の焼き魚 骨すき包丁

狙ったところに刃先が入る！
大人の焼き魚シリーズの包丁

人気の「大人の焼き魚 炭プレート」と一緒に使いたい魚調理に特化した包丁です。

※片刃・右利き用の包丁です。

尖った刃先が特徴的な形状の骨すき包丁。
骨と身の間にスッと入り込みます。

刃に厚みを持たせ、力を入れやすく硬い骨に当たっても刃がかけにくく頑丈です。
刀身とハンドルの接合部は、汚れが溜まりにくく、衛生的で丈夫な口金付きです。

燕三条の包丁ブランド「藤次郎」の熟練した職人が、手作業で一丁ずつ丁寧に刃付けしています。
製品パッケージはプレゼントにも使えるギフトボックス仕様です。

「大人の焼魚」シリーズは、魚をより手際よく、美しく調理するためのこだわりが詰まった道具たちです。