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&(COOK)だからこそ知り得る
道具の逸話、お届けします。

&(COOK)だからこそ
知り得る道具の逸話、
お届けします。

たくさんあって選びきれない道具の数々・・・そんな戸惑いの気持ちも、それぞれの道具が持つ「ストーリー」を知れば、ぐっと身近な存在に。

国内外のさまざまなパートナーと協働している &(COOK) だからこそ知り得る「道具の逸話」を読んでいただければ、きっと新たな価値を発見していただけるはず。

2021/12/02

旨味をギュッと引き出す鉄鍋「×JYO(ジョー)」

2021/09/02

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2021/08/25

伝統が継承された“風車のナイフ” ドイツ発「ロベルト・ヘアダー」

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2021/07/06

100年以上の時を経て受け継がれる「茶筒」

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