BRUNO(ブルーノ) crassy+ スチーム＆ベイクトースター グレージュ

“わがまま”をかなえてくれるトースター

朝食のトーストや毎晩の料理が手早くおいしく仕上がるトースター。
お惣菜は温めなおすだけで出来立ての味に。

食パン4枚が一度に焼ける広い庫内でホールケーキやピザを焼いて、おいしさと時間をみんなでシェア。

スタイリッシュで、お手入れも簡単です。

◆3つのモードを料理によって使い分けることで、いつもの朝食から特別な日のおもてなしまで、幅広いお料理の調理にお使いいただけます。

・スチームモード
5mlの水を入れて焼くだけで、いつものトーストが外はカリッと、中はもっちりふわふわな驚きの食感に焼き上がります。

・コンベクションモード
肉や魚のうまみを閉じ込め、ふっくらジュージーな仕上がりに焼き上げます。焼きむらがなく、スイーツ作りも予熱なしで焼くことができます。

・ノーマルモード
グラタンやピザ、切り餅など表面に焼き目を付けたいお料理にお使い頂けます。

 

◆【パワースチーム機能】と【うまみ包み焼き製法】でいつもの料理がぐっと美味しく！

・「パンがおいしくなる」ひみつ 、パワースチーム機能

スチームモード時では、薄い水蒸気のベールで食パンの表面を包み込み、水分を逃さず一気に高温で焼き上げるので、焼いた後でも水分は保たれたまま。それが外はカリっと、中はもっちりした食感を生み出す理由です。

・「いつもの食材がおいしくなる」ひみつ、うまみ包み焼き製法
コンベクションモード時では、ヒーターの熱をファンで庫内に循環させ、均一な熱で食材を包み込みます。食材全体に熱が加わることで、高温でも焼きむらが少ないきれいな仕上がりに。

スイーツ作りから、ノンフライ調理まで幅広い料理に対応できる優れものです。